甘麹桜牛乳かん

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ポットの中で簡単に出来る甘麹を使って牛乳かんを使いました。

桜が咲くのが待ち遠しい今日この頃、昨年作った桜の塩漬けを牛乳の中に

忍ばせ、甘みは甘麹を使い優しい春の牛乳かんの出来上がりです。