【ブラウン×クスパ】コラボレーション企画に参加中

7月からお教室ではブラウンハウスホールドさんの

ブラウンマルチクイックを活用したレッスンを開催していました。

沢山の皆さまにご参加頂き、こちらの機械をお試し頂きました。

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私は、色々なメーカーさんのブレンダーを持っていますがブラウンさんの物は

それらとは、パワーが全く違いました。

それはご参加の皆さまも感じられたとのこと。

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今回はショートパスタに合わせるソースを作って頂いています。

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ただ混ぜ合わせるだけで簡単なトマトベースのソースが出来上がりました。

このソースは、ナッツやドライトマト等も入っているのですが

そこはブラウンさん。パワーが強いので短時間で難なくペーストに仕上がりました。

ワークボールが大きいので、パスタとソースを合わせるのも

ボールの中で済ませてしまいます。洗い物も減りますよね。

又、この機械が他機種と違うところはスピードを調節出来るといった事です。

私が持っている他のメーカーさんの物は、スピードの調節は出来ません。

ですので、そこまで細かくしたくない場合の見極めに苦慮していましたが

今回はそのようなストレスは全くありませんでした。

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今回のメニューではパスタソースを作る、他にビシソワーズも

ブラウンマルチクイックを使いました。

別日での開催では、

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パスタソースは勿論ですが、スープ作りの時に鍋の中に直接

ブラウンマルチクイックを入れて具を刻み混ぜるという作業をご体験頂きました。

あまり胡瓜を細かくし過ぎたく無かったので、スピードが調節できる事がとても

役立ちました。

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お鍋の中で撹拌して頂いたスープはこちら「胡瓜の冷静スープ」

冷蔵庫で良く冷やして皆さんにはお楽しみ頂きました。

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このようにあらゆるお料理に活躍する、ブラウンマルチクイック

はとても便利で、参加して下さった皆様も使い勝手を実感された事と思います。

お料理時間を短縮させる、そして手間も半減させる調理器具は主婦の強い味方ですね。

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