3月 技能文化会館さんでの講座

早いもので「横浜市技能文化会館」さんでのパン講座も、開講してから一年が経ちました。

有難い事に毎回満席。キャンセル待ちが出る講座となっているそうです。

流石、技能文化会館さんの集客力は凄いな~と感心した1年でした。

こちらの講座は「パンとサイドメニューを作る」という事になっていますが、

もはやパンがメインか、サイドメニューがメインなのか分からない感じになってきています。

私としては、折角ご参加頂いたのでお腹いっぱい召し上がって頂きたいという気持ちが強く

ついには焼き上がったパンが食べられないほど、

サイドメニューたっぷりな講座へと変貌してしまいました。

今回のメニューは塩パン・鮭と大根のごろっとスープ・ほうれん草のココット他諸々

お食事用のパンは別に焼きました。

今回メインのパンはこれ。

リピーター率の大変高い講座だそうで、私も皆さんがパン作りに慣れて下さってとても

愉しいです。

次回は6月、抹茶クリームパンになります。

 

お楽しみに~!!