パン教室のクラス

横浜港北クラス

講師自宅での開催となります。教室専用ルーム(製造許可の取れている工房)とリビングの両方を使って行います。

1回 完結 定員4名まで 少人数制での開催です。

・パン+サイドメニュークラス

・お菓子クラス

レッスン料 ¥5000~6000+税

パンとパンに合うサイドメニュー作り+レシピ代+ランチ+お持ち帰り

お菓子作り+レシピ代+ランチ+お持ち帰り

 

大田文化の森クラス(お子様連れOK)

公共施設での開催となります。(保育は付きません)

1回 完結 レッスン料 ¥4000+税(施設費別途 200~300円)

パンとパンに合うサイドメニュー+レシピ代+ランチ+お持ち帰り

 

出張クラス

東京・神奈川へ出張でお伺い致します。

1回 完結 レッスン料 ¥6500+税(機材貸出・出張費込み・交通費別途請求)

 

幼稚園・保育園・小学校でのパン(菓子)作り

パン(菓子)作りに必要な材料や機材を全て持ち込み、パン(菓子)作りをお教えしております。
園等でのイベント(母の日、父の日、敬老の日)に似顔絵パンや焼き菓子を作り、気持ちを込めたプレゼントとしてご両親やご父母に贈りするのも、大変喜ばれております。

又小学校では食育授業の一環とし、PTA様での事業にご活用して頂いたりしております。

パン(菓子)作りは初心者では難しいものです。専用の機材を使って生地作りから致します。ご用意頂くものはパンが焼けるオーブン(スチームコンベクションでも可)だけです。

セミナー費 ¥20000~+税(要相談にて決定・交通費別途)

材料費は別途ご請求になります。

 

企業様向け

ご指定の場所で開催致します。

セミナー費 ¥35000~+税(要相談にて決定・交通費別途)

材料費は別途ご請求になります。

 

菓子製造業取得セミナー

大好きなお菓子やパンを作ってマルシェに出店したいけれど、製造免許がないから無理だわ。そんな時はどうしたら良いのかしら。そんな疑問をお持ちの方向けに、菓子製造業取得セミナーを開催しています。

工房見学会(お茶菓子付き)1回3500円+税

実際に製造許可を取った工房をご覧頂き、許可を取得するまでの流れをお話します。