ルポゼについて

ルポゼはパンとパンに合うサイドメニューをご提案している教室です

ルポゼでは、家で一人でも再現できるパン作りとお料理をモットーに、レシピ本やインターネットでは分からない失敗しないコツをお伝えしております。
もちろん、教室参加の時だけ楽しみたいと言う事でも大歓迎です。

当教室はパン作りだけでは無くて、パンに合うサイドメニューも発酵時間を使いお作り頂いています。提携している地元農家さんの拘りお野菜をたっぷり使ったメニューを取り入れますので、採れたて野菜の新鮮さも味わって下さい。

 

パン作りは難しい?

パン作りを習ってきても「改めて一人で作ったら出来なかった!」というお話をよく耳にします。当教室ではそのような事が無いように、計量から手捏ね~焼き上げまでをサポートしながら一緒に作っていきます。又、作ってみて疑問が出たら教室終了後でもメール等でお答えしています。

 

作ったパンをいただきましょう

焼き立てパンはお作り頂きますサイドメニューと共に、ランチとなります。初めて参加された方同士でもパン作りを通してお話が弾み、時間が経つのも忘れ教室では時間が流れているようです。焼き立てパンの香りに包まれ、幸せなお時間を過ごせるように常に考え進行しております。

そしてランチで食べきれなかったパンは全てお持ち帰りとなります。お家に戻って一人愉しむのも良し、ご家族と美味しさを共有するのも素敵ですね。お友達にプレゼントしても喜ばれるのではないでしょうか。

焼き立てパンの香りは幸せな香りですよ。そんな香りを楽しみにいらっしゃいませんか。

☆当教室ではパンだけでは無くてお菓子の教室も開催しています☆

 

お子様連れ歓迎クラスもあります

当教室では小さいお子様が一緒でもお教室に参加して頂けるクラスもあります。子育て中は、習い事をするのは大変なものです。私の子育て中も、何かを習う時に長男次男と2人の子どもの預け先を探すのが大変でした。預けている間も気が気ではなかったのをよく思い出します。そのような事からも、子連れでも参加できるクラスを設けております。

(保育は付いておりませんので、保護者の方の責任で見守りはお願いしております)

手作りの食事はお子様の食育にも大切な事です。お母様の手作りで、ご家庭の食卓をより一層素晴らしいものへとなるように常に応援する気持ちを持って、教室を開催しております。